Ich vermute eher, dass es von "mein MXer" (also "em ix er" kommt. So wie "mein 911er".
Aus MXer wurde dann Mixxer.
Ich nenne meinen auch so. Einer von vielen Namen. Wenn ich die anderen wieder nenne werde ich gesteinigt, weil der "MX5" hier nu mal heilig gesprochen wird
Edit: Deckt sich grob mit Bernds erster These, nur um ne Erklärung erweitert